Ingredienti per 4 persone:
- 100 gr di cioccolato fondente
- 350 ml di latte
- 50 gr di panna½
- stecca di vaniglia
- 10 gr di cacao
- 1 bicchierino di whisky
Procedimento:Tritate il cioccolato.Mettete in un pentolino la panna, il latte, il cacao e la vaniglia e portate ad ebollizione.Eliminate la stecca di vaniglia, unite il cioccolato e mischiate con una frusta fino ad avere un composto liscio.Cuocete per altri 5 minuti, mescolando di continuo e spengete il fuoco.Unite l’whisky, versate la cioccolato nelle tazze e servite.
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