Cioccolata calda densa

Ingredienti per 4 persone;

• 500 ml di latte
• 75 gr di cacao
• 60 gr di zucchero
• 60 gr di maizena
• Panna montata

Procedimento:In un pentolino mischiate il cacao con lo zucchero e la maizena.Unite il latte, versandolo a filo e mescolate con una frusta per evitare che si formino dei grumi.Mettete il composto sul fuoco e mescolate continuamente con un cucchiaio di legno finché la cioccolata si sarà addensata.Versate la cioccolata nelle tazze, decoratela con la panna montata e servite